
Kommentarer
Yderst vellykket og velsmagende timiankompot med hvidvin. Dog mener juryen, at en
perfekt ret bør sprede velduft i hele køkkenet og hvidvinsduften var noget harsk.
|
 |


|
 |
Ingredienser
600-nogle-og-tyve gr. kyllingestykker
2 kvarte løg
Gulerødder i stænger
Et halvt blomkål i små stykker
Frisk timian (meget)
En flaske hvidvin
Mængder af fløde
Salt
Tilbehør
Hasselbach-kartofler
Brød med hvidløgssmør, ristet i ovnen 10-15 min.

|  |

|
Er du mæt? Så spring frejdigt til forsiden.
|
 |